Japończycy po upalnym dniu bardzo doceniają wartość piwa wraz z edamame- tradycyjną japońską przekąska do niego, którą przygotowuje się z zielonych ziaren soi, ugotowanych oraz posolonych. Ten napój alkoholowy stał się bardzo popularny w Japonii od czasów prowadzenia go na tamtejszy rynek w XIX wieku. Ma bardzo charakterystyczny smak, zależny od regionu. Nie często ma się możliwość spróbowania go poza granicami wyspy, jednak na niej jest niezmiernie popularny. W okresie letnim otwarte są na świeżym powietrzu ogródki piwne, stanowiące część domów handlowych, hoteli parków i im podobnych. Piwo można kupić również w automatach rozstawionych w wielu miejscach w większych miastach tego kraju.

Japonia produkuje piwo powszechnie nazywane happo- shu, któro jest nisko procentowe, a bardziej przypomina napój musujący. Jednocześnie będąc z tego powodu tanim, stało się bardzo popularne obok tradycyjnego, mocniejszego piwa. Prawo do spożywania alkoholu przysługuje Japończykom, którzy ukończyli dwudziesty rok życia.